Перец черный «Трапеза», молотый, 20г - описание, состав, фото

Характеристики

• Объем: 3,5 л
• Бренд: ТРАПЕЗА
• Вес, кг: 0.02
• Высота упаковки, см: 10.5
• Ширина упаковки, см: 13
• Глубина упаковки (см): 0.5
• Калорийность (ккал/100г): В пряностях пищевая ценность не нормируется
• Условия хранения: 25
• Срок годности (мес): 36
• Страна: Россия
• Условия доставки: C

Перец черный «Трапеза», молотый, 20г описание

В кулинарии: Входит в состав большинства смесей пряностей. Употребляется во всех соленых блюдах: супах, подливках, соусах, овощных салатах, при приготовлении всех видов мяса, яиц, сыров, томатов, рыбы и для большого количества других блюд. Для пикантности добавляют в сладкое печенье. в консервировании: Маринады, пряные смеси, соусы, квашение капусты.

Состав:

Классическая пряность, самая известная, являющаяся плодами древовидной лианы, достигающей высоты до 6 метров. плоды черного перца (горошины 3-5 мм) богаты эфирным маслом, крахмалом, сахарами. готовят из зеленых незрелых плодов, которые при сушке темнеют. чем тверже, темнее и тяжелее горошины, тем лучше перец.