Перец чили Пасилья «Королевская коллекция», 14г - описание, состав, фото
Характеристики
- Бренд: Королевская Коллекция
- Вес, кг: 0.014
- Высота упаковки, см: 15
- Ширина упаковки, см: 4.2
- Глубина упаковки (см): 2.5
- Условия хранения: от 0 до 20
- Срок годности (мес): 24
- Страна: Россия
- Условия доставки: C
Перец чили Пасилья «Королевская коллекция», 14г описание
Перец чили пасилья - длинный и сухой, очень ароматный стручок. Когда
засыхает, то по структуре его кожица напоминает изюм. В свежем виде он
называется ""chilaca"". В Калифорнии и других местах пасильей иногда
называют анчо, что вызывает постоянную путаницу. Пасилья имеет
интенсивный дымный и мягкий аромат и вкус, которые широко используются
в соусах и в качестве ключевого ингредиента во многих маринадах. Чили
пасилья используется для приготовления первых и вторых блюд. Незаменим
для приготовления мексиканских соусов и моле. Его используют и для
приготовления обычного соуса чили, которому он добавляет интересный
вкус и делает стандартный красный цвет насыщенней и темней.
Состав:
Перец чили пасилья.